|
|
|
|
|
|
|
Klar hønsebouillon med boller og urter |
kr. |
75,-
|
Cremet hummersuppe med dampet fisk |
kr. |
92,- |
Rejecocktail |
kr. |
86,- |
Stjerneskud |
kr. |
92,- |
Tunmousse |
kr. |
90,- |
Røget lakseroulade med dildcreme og salater |
kr. |
100,- |
Gravad laks med senneps-farindressing |
kr. |
88,- |
Fersk røget laks med flødestuvet spinat og purløg |
kr. |
105,- |
Røget forel med salater og urtedressing |
kr. |
90,- |
Lun fiskemousse på pastasalat |
kr. |
99,- |
Butterdejsskal med dampet og stegt fisk med rejer og aspargessauce |
kr. |
95,- |
Dampet rødtunge og ristet laks med krydderurtedressing og asparges |
kr. |
116,- |
Tarteletter med høns og asparges |
kr. |
91,- |
Røget landskinke med melonkugler og salater |
kr. |
89,- |
Kalvecarpaccio m/varm pasta i hønsekrydderurtesauce |
kr. |
116,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|